簡単!炊飯器でさつまいもごはんの画像

Description

秋が旬のさつまいもで、簡単おいしいさつまいもごはん!

材料 (2合分)

2合
小1本
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    米をとぎ、30分以上水につけて吸水させる。

  2. 2

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    さつまいもを1.5cm角に切る。

  3. 3

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    切ったら、5分〜10分くらい水にさらす

  4. 4

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    炊飯器に米を入れ、2合の線まで水を注ぎ、塩を加えて全体をやさしく混ぜる。
    その上から水気を切ったさつまいもを入れる。

  5. 5

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    炊き上がったら全体をさっくりと混ぜる

  6. 6

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    盛りつけて完成!

  7. 7

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    2017.9.26検索トップ10入りです!ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

さつまいもは、切ったら水にさらすことで、アクを抜き変色も防ぎます。その他写真の撮り方のコツなどもブログ「にほんの手づくりごはん」に書いています。http://kugizukefood.com/satsumaimo-gohan-recipe/

このレシピの生い立ち

シンプルなさつまいもごはんが作りたくて考えました。みりんや醤油は入れずに、さつまいもの甘味を十分に感じられるようにしました。
レシピID : 4717622 公開日 : 17/09/18 更新日 : 17/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
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おチョコどの⭐
今年も美味しくいただきました。ありがとうございますm(_ _)m
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おチョコどの⭐
茶えのき茸もイン。さつまいものあく抜き知らなかったので、感謝です
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あひまびねき
お塩とお芋の甘さの塩梅が丁度よく、美味しかったです!シンプルで◎
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ぶん太
シンプルな味付けで簡単、美味しかったです。 ごちそうさまでした!

作ってくださりありがとうございます^^またどうぞ^^