タラの白子のピリ辛ネギポン酢味
作り方
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雲子はさっと茹でて、冷水に取り、水気を切る。食べやすい大きさに切る。
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万能ネギは小口切り。器に盛り付け、一味唐辛子、ポン酢をかける。
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コツ・ポイント
一味唐辛子は必須ではありませんが、お勧めです。
このレシピの生い立ち
生で食べられるタラの白子が手に入ったので、作りました。
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雲子はさっと茹でて、冷水に取り、水気を切る。食べやすい大きさに切る。
万能ネギは小口切り。器に盛り付け、一味唐辛子、ポン酢をかける。