簡単◎厚揚げと貝割れ菜のみぞれ和え
作り方
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1
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厚揚げは食べやすい一口サイズ、貝割れ菜は根元を切って長さ半分に切る。
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2
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厚揚げをトースターに入れ、表面がカリッとするまで(約10分)焼く。
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3
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厚揚げ、貝割れ菜、☆を和える。
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コツ・ポイント
*厚揚げは表面がカリッとするまでしっかり焼くことで、余分な水分が抜けて美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
野菜すりおろし+昆布つゆを使ったメニューを考案中☆
第12弾は、みぞれ大根+厚揚げ+貝割れのさっぱりした組み合わせで、普段の食卓やお弁当、おつまみに大人気です♪
第12弾は、みぞれ大根+厚揚げ+貝割れのさっぱりした組み合わせで、普段の食卓やお弁当、おつまみに大人気です♪