あっさりキャベツの簡単らっきょう酢漬け

あっさりキャベツの簡単らっきょう酢漬けの画像

Description

らっきょう酢って便利で簡単⭐️いろんな酢漬けが失敗しないで出来ちゃいます

材料 (4人分)

塩(キャベツの水抜き用)
適量多め
砂糖
大さじ1
らっきょう酢
1/2カップ

作り方

  1. 1

    写真

    ザルにキャベツ・にんじんパプリカを入れ、多めの塩をまんべんなく振り10分置く。

  2. 2

    写真

    塩で野菜の水が抜けしんなりしてきたら、ぎゅーっと絞る。

  3. 3

    写真

    ボールに砂糖・らっきょう酢を入れ、混ぜたところへ絞った野菜を入れて和えて出来上がり^_^簡単!

コツ・ポイント

味が薄くならない様に野菜の水はぎゅーっとぎゅーっと絞って下さい。

このレシピの生い立ち

・余ったらっきょう酢&
・今はきゅうりの値段が高くって
から誕生しました。
レシピID : 4723275 公開日 : 17/09/22 更新日 : 17/09/22

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