簡単♪ヘルシー♪お豆腐ゴマクッキー

簡単♪ヘルシー♪お豆腐ゴマクッキーの画像

Description

お豆腐とホットケーキミックスを使った、簡単なクッキーです。ゴマ・きなこでほんのり和風

材料

バター
小さじ1
白胡麻・黒胡麻
各大さじ1
大さじ1~2
打ち粉(小麦粉)
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱します。

  2. 2

    レンジでバターを溶かします。

  3. 3

    写真

    ボールにすべての材料をいれ、ヘラでよく混ぜます。

  4. 4

    打ち粉をして、3mmくらいの厚さにし、四角く切って、オーブンで焼きます。

  5. 5

    生地を素早くオーブンにいれたら、180度に下げ15~16分焼きます。冷めるまでオーブンの中に放置します。

  6. 6

    冷めるとガリガリします。
    ちょっと甘めな乾パンみたいなお味です。
    ちなみに、ガリっと食感で正解!

コツ・ポイント

もし、16分焼いて冷めても柔らかかったら、160度くらいに温度をさげ焼き足して下さいね!!もちろん胡麻は片方だけでも大丈夫です!!

このレシピの生い立ち

大好きなおからクッキーを作ろうとしたら、おからがない!!でも、お豆腐はある!!
レシピID : 4723736 公開日 : 17/09/23 更新日 : 23/02/22

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