竹輪とチーズのパリパリ焼きの画像

Description

節約で超簡単!(*Ü*)おつまみにもなり小腹がすいた時ちょっと食べたい気持ちの時によく作ります(*Ü*)美味しいですよ♪

材料 (3~4人分)

★冷凍竹輪(かなり薄く切る)
1袋
1個
小さじ1ぐらい
大さじ2
★サラダ油
大さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    材料★を全部フライパンの中に入れたら混ぜる。生地が薄ーくなるように伸ばし、中火で生地を押しつぶしながら焼く

  2. 2

    写真

    少し火が通ってきたらとろけるチーズを多めにかけたら押しつぶしながら焼く

  3. 3

    写真

    チーズが写真のように溶けてきたら…
    ひっくり返してさらに押しつぶしながら焼く

  4. 4

    写真

    チーズが狐色になるまで焼きます(*Ü*)
    (シリコン製のフライパン返しを使うとやりやすいです)

  5. 5

    写真

    チーズが焼けてパリっとしてきたら…フライパン返しでひっくり返して調理用ハサミで
    食べやすい形に切ったら完成♪

  6. 6

    強火で焼くと焦げやすいので中火で焼いて下さいクリスピーピザのイメージで生地を押しつぶしながら焼くとパリパリになります♪

コツ・ポイント

竹輪は薄く切ると火が通りやすいです。押しつぶしながら焼いて下さい(*Ü*)フライパンは大きめでテフロン加工の物を使うとひっくり返してやすいです。材料を混ぜる時はシリコン製のスプーンなどフライパンが傷の入りにくいもので材料を混ぜて下さい

このレシピの生い立ち

竹輪が安くてよく買いますが…結局使いきれず、冷凍…。ですが…冷凍竹輪は食感が悪くなりあまり美味しく食べれなかったので適当に家にある材料で作ったら美味しかったのでレシピに載せました(*Ü*)
レシピID : 4730506 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/09/27

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