簡単！栗あん･マロンペースト◆糖質オフ
なむい
作り方
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栗のてっぺん(尖っている方)の鬼皮に包丁で1cmほど切れ目を入れ、圧力鍋で５分加圧する。なければ普通に茹でてOK
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2
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皮ごと栗を半分に切り、スプーンなどで実を取り出す。崩れてOK！
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3
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小鍋に★を入れて煮溶かす。栗も入れて少々煮て、柔らかくなったら◎を入れ荒く潰す
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4
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完成！栗の風味がぎゅっと詰まっています。
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5
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＊生栗から簡単！マロンクリーム◆糖質オフ(レシピID : 4731497)クリーム入りでリッチな味に。
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6
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＊実は簡単！栗の渋皮煮◆糖質オフ(レシピID : 4732439)
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＊崩れた渋皮煮でマロンペースト◆糖質オフ(レシピID : 4731494)
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＊ペーストで簡単！マロンプリン (レシピID : 4748273)
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＊母の味、かんたん栗の甘煮◆糖質オフ(レシピID : 4726477)
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＊簡単秋味！モンブランタルト◆糖質オフ(レシピID : 4732505)
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＊簡単マロンアイスクリーム◆糖質オフ(レシピID : 4731506)
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＊簡単！栗どら焼き＆とら焼き◆糖質オフ(レシピID : 4731503)
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＊簡単！秋の楽しみ栗ごはん(レシピID : 4719958)
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コツ・ポイント
栗あんは本当に簡単です。お菓子に使う場合、お好みで裏ごししてください。特にモンブラン口金は、詰まります。(他の口金で作るモンブランならほどほどでも)
甘味料はステビアやシュガーカットなど砂糖より甘く、少量で済むものがオススメ。
甘味料はステビアやシュガーカットなど砂糖より甘く、少量で済むものがオススメ。
このレシピの生い立ち
栗が大量にあるので、糖質オフで美味しく。栗の糖質量は100g中約25g、糖質制限中は食べ過ぎに気をつけて、少しずつ楽しんで！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なむい
