クリームチーズのパウンドケーキ

薄力粉とベーキングパウダーを合わせふるっておく。
180℃にオーブンを余熱する。

クリームチーズと発酵バターをクリーム状になるまで混ぜる。

きび砂糖を2～3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

レモン汁を加え、よく混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。

生地にツヤが出てきたらクッキングシートを敷いた型に流し入れる。

竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。