【スープジャー】オムライス風リゾット
COOKVOC
作り方
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1
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沸騰したお湯をスープジャーに注ぎ、蓋をして容器を温めておく。
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2
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玉ねぎ、ピーマンは1センチ角切りに、ソーセージは斜め薄切りに切る。
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3
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鍋に卵以外の材料と調味料、水を入れ火にかけ、時々かき混ぜながら2分位煮立たせる。
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4
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スープジャーのお湯を捨て、3を入れ蓋をする。
その際、鍋にリゾットのスープ大さじ2位(目分量でOK)を残しておく。
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5
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4の鍋は再度火にかけ、溶き卵を回し入れ、箸で混ぜながらスクランブルエッグを作る。
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6
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5の卵をリゾットの上にのせて完成です。
青みの物を飾ると綺麗ですよ。
(青ネギやパセリなど)
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7
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クックパッドの具だくさんスープレシピのとじ込み付録に掲載して頂きました。
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
具材は前日の夜に切っておくと、朝が楽チンです。
ミックスベジタブルを使うのも簡単でオススメです。
ミックスベジタブルを使うのも簡単でオススメです。
このレシピの生い立ち
スープジャーを買ったので、色々挑戦中です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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