妊婦のモロヘイヤ入ねばねば蕎麦!
作り方
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1
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オクラを塩もみする
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2
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お湯を沸かし、蕎麦とオクラを同時に茹でる
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3
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その間に洗ったモロヘイヤはレンチンする
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4
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オクラが茹であがったら先に取り出し冷ます
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5
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オクラ、モロヘイヤ、ミョウガなどを細かく刻む。納豆を混ぜる
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6
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茹であがった蕎麦に具を盛り付ける
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7
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最後にそばつゆ、サッパリさせたい方はポン酢もかけてどーぞ☆
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コツ・ポイント
茹でとレンチンの同時進行で5分で完成☆
このレシピの生い立ち
体重増加してきたこの頃...蕎麦でも食べ応えが欲しい!