上田家の ピーマンと豚肉の甘辛炒めの画像

Description

ナスで作っても 美味しいよ♫

材料 (2人分)

10個ぐらい
150〜200g
★砂糖
大1
★醤油
大1
★オイスターソース
大1
小0.5

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンの種を取り、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    お肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    お肉を軽く炒め、白くなってきたら ピーマンを加えて フタをして弱火で火をとおす

  4. 4

    ピーマンが、しんなりしたら、一旦 火をとめて 合わせておいた調味料★をいれてよく混ぜる。

  5. 5

    混ぜながら弱火にかけ、とろみがついたら出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで、一味や豆板醤をかけてもいいかも?

このレシピの生い立ち

子供の苦手なピーマンが、美味しくなるメニューだよっ♪
レシピID : 4734306 公開日 : 21/08/24 更新日 : 21/10/31

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