早!旨!他人の辛ラーメン
作り方
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1
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ニンジンは短冊に切る。
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2
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鍋に480mlの水とニンジンを入れ 火にかける。
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3
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沸騰したら、豚ばら肉・麺・スープ・かやく・モヤシの順で入れ 4分30秒茹でる。
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4
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器に盛り、温泉卵をのせる。
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コツ・ポイント
モヤシから水が出るので 規定の量より少な目で作ります。
このレシピの生い立ち
旨辛スープに温泉卵を加えて、まろやかさを加えたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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