もち米 簡単きな粉おはぎ
作り方
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで加減してください。
もち米は粒が残るくらいにあまり潰さないで、形を作る時は優しく丸めて下さい。
(注)潰し過ぎたり握り過ぎると固くなります。
きな粉は2度付けするとしっかりとくっつきます。
もち米は粒が残るくらいにあまり潰さないで、形を作る時は優しく丸めて下さい。
(注)潰し過ぎたり握り過ぎると固くなります。
きな粉は2度付けするとしっかりとくっつきます。
このレシピの生い立ち
もち米を作っている方から新米を頂いたので作りました。
今回は娘の大好きなきな粉です。
今回は娘の大好きなきな粉です。
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