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レシピID :473864
トマトときゅうり☆干し海老で中華風サラダ
ええ？これだけの調味料でこんなに美味しいの？って間違いなく思います❤中華干し海老で香ばしくてとっても美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
中華干し海老
5ｇくらい
トマト
小2個
きゅうり
1本
*砂糖
大さじ1
*醤油
大さじ1
*酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
きゅうり用塩
小さじ1/2
くらげ（あれば）
適量
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1
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干し海老は、これを使いました♪
きゅうりは千切りにして塩もみしてしばらく置いておく。干し海老は、みじん切り、トマトはスライスにする。
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2
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*印のものはあわせておく。きゅうりがしんなりしたら、塩分を洗い流し水気を絞る。
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3
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フライパンにごま油と干し海老を入れしばらくいためたら、*印のものを加え沸騰したら火を止める。
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4
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お皿にトマトときゅうりを盛りつけたら、あら熱を撮った③を上からかけて出来上がり♪
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5
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塩抜きしたくらげを使うと中華の前菜みたいになります♪かなりおいしいです❤
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