栗ご飯にも負けない さつま芋ご飯の画像

Description

栗ご飯にも負けない芋ご飯。
我が家ではもち麦をいれますが、普通に3合の米でも美味しくできます。

材料

2合
1/2合〔米なら1合〕
大さじ2
焼塩
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

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    さつま芋の皮の汚い部分をとる。

  2. 2

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    1cm角に切って、10分水に浸けておく。

  3. 3

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    米ともち麦を洗って3合分の水加減にする。

  4. 4

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    酒と焼塩を入れて、かき混ぜる。

  5. 5

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    水気を切ったさつま芋を加えて
    普通に炊く。

  6. 6

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    お茶碗によそい、黒ごまをふる。

  7. 7

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    2020.2.29栗ごはんの人気検索1位になりました(๑>◡<๑)
    ありがとうございます♬

コツ・ポイント

ちょっといい塩を使うと美味しくできます。

このレシピの生い立ち

栗が高いので、頂き物のさつま芋で芋ご飯にしました。
レシピID : 4739238 公開日 : 17/10/03 更新日 : 20/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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コロどろっぷ
塩加減が最高♪少しねっちょりしたので次は水減らしてみます。

あきこさんいつもありがとうございます♡紫芋で炊くのも美味しそうだね♡甘いのかなぁ紫芋バージョン食べてみたいです。

あきこさん♡いつもありがとうございます♡(*ˊᗜˋ*)/°•· ✿ thank you ✿ ·•°

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❀akiko❀
今季初のさつまいもご飯🍠🍚塩加減がちょうど良くて美味しくできました🥰ありがとうございます💕