余った食パンでシュガートースト
Description
食パンがたくさんある時の我が家の定番メニューです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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食パンを一口程度に切り分ける
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2
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フライパンにバターを溶かし、
切った食パンを入れ、バターを吸わすように炒める
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3
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お砂糖をドバッと入れ、
食パンにまぶすように炒める。
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4
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中火でお砂糖がやや溶けて来たあたりで火を止めて出来上がり。
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コツ・ポイント
お砂糖をフライパンに入れてから、
熱で少しお砂糖がふつふつと溶けた時に火を止めると、
パンについたお砂糖が、カリカリのところと、
お砂糖のままのところとがあって食感も楽しめます。
熱で少しお砂糖がふつふつと溶けた時に火を止めると、
パンについたお砂糖が、カリカリのところと、
お砂糖のままのところとがあって食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
昔から食パンがたくさんある時に
なんとなく作って来たものが我が家の定番になり、
子どもたちが食パンのアレやってー!と言うようになりました。
なんとなく作って来たものが我が家の定番になり、
子どもたちが食パンのアレやってー!と言うようになりました。