ほんのり甘い☆お月見団子
harushot
作り方
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1
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だんご粉をボウルに、200gと20gに分ける
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2
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200gのだんご粉に、砂糖大さじ2を加え、ぬるま湯160ccを少しずつ加えながら よく捏ねる
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3
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1個15gで丸める
※24個出来ました！
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4
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真ん中をつぶして、平らにする
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5
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20gのだんご粉に、マッシュカボチャとぬるま湯大さじ1を加える
※マッシュカボチャの作り方レシピID4733654
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6
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手でよく捏ねる
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7
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1個15gで丸める
※3個出来ました！
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8
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真ん中をつぶして、平らにする
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9
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大きな鍋に湯を沸かし、団子を入れる
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10
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6分経ったら、先にカボチャ入りの団子を取り出す
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11
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9分経ったら、白い団子を鍋から引き上げる
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12
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ザルにあげ、水を切る
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13
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オーブントースターの受け皿にクッキングシートをしき、だんごを並べて、軽く焼く
※表面を乾燥させる為！
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14
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白い団子を1段目に9つ、2段目に4つ積み、カボチャの団子を3段目に1つ(本来は2つ)のせる
お月見団子の出来上がり♪
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15
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4つずつ串にさして、焼き目をつけて、みたらし団子にしても美味しいです♪
※みたらし団子のタレレシピID4744261
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コツ・ポイント
茹で上がりの時間は目安です!!
白い団子もカボチャの団子も、水面に浮き上がってきてから、さらに3分間茹でます！
白い団子もカボチャの団子も、水面に浮き上がってきてから、さらに3分間茹でます！
このレシピの生い立ち
今日は十五夜☆
季節の行事を子どもたちと楽しみたくて作りました☺️
季節の行事を子どもたちと楽しみたくて作りました☺️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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)
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