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レンジだけ簡単！ごぼうとにんじんのサラダ

レンジだけ簡単！ごぼうとにんじんのサラダの画像

Description

レンジだけで作れます！
◎ごぼう皮剥きのコツ付き◎

材料 （3人分）

ごぼう
1〜2本
にんじん
1本
●マヨネーズ
大3くらい
●濃縮めんつゆ
大1
●砂糖
小1
●顆粒和風だしの素
小1袋（小1/2）
塩胡椒、ごま（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは土を洗い流して、皮をむく。
    細切りかささがきにして、酢水（分量外）にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    写真

    にんじんは細切りにする。
    耐熱容器に、水気を切った①と一緒に入れレンジで2分半くらい加熱する。

  3. 3

    写真

    ●印の調味料を合わせておく。
    （マヨネーズの量はお好みで調整してください）

  4. 4

    写真

    ③に、水気を切った②を入れて混ぜる。
    （熱いうちに混ぜてください）
    塩胡椒でお好みの味に調整する。
    お好みでごまをふる。

  5. 5

    写真

    ■ごぼうの皮剥きは、こちらを参考にしていただけたら嬉しいです♪
    ID:5324617

コツ・ポイント

にんじんとごぼうは、大きさを揃えて切るとできあがりがきれいです。
ごぼうとにんじんは、レンジ加熱で食べやすく調味料が染み込みやすくなり、時短にもなります！
ハムやツナを入れてもおいしいです♪
辛めが好きな方は七味や唐辛子を入れてもおいしい。

このレシピの生い立ち

ごぼうの食感が好きなので、サラダを作りました♪
レシピID : 4745515 公開日 : 18/11/15 更新日 : 18/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年9月28日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#ごぼう人参サラダ
2019年1月17日
写真
なむい
美味しかったです！レンジなのがいいですね！

つくれぽありがとうございます！ レンジだけでいいですよね♪

2019年1月15日
写真
yuzuruede
すごく簡単で美味しくできました！ありがとうございます！

つくれぽありがとうございます！” 簡単でおいしいですよね♪

2018年12月15日
写真
クック1YP3P0☆
レンジで簡単でした！

つくれぽありがとうございます！ レンジだけで簡単ですよね♪

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( )
けいこSu
レンジだけ簡単！ごぼうとにんじんのサラダ
by けいこSu