秘伝ダレ!フライパンでスペアリブの画像

Description

タレにつけて寝かせておくので味がしっかりついてて肉の美味しい部分をしっかり採れます!

材料 (スペアリブ 8本分)

8本 約400〜500g
塩胡椒
適量
醤油☆
大さじ3
中濃ソース☆
大さじ2
はちみつ☆
大さじ1
ニンニクチューブ☆
適量 約大さじ1/2
レモン汁☆
少々

作り方

  1. 1

    スペアリブの両面に塩胡椒を満遍なく振って、保存袋やジップロックに入れます

  2. 2

    写真

    スペアリブを入れた袋の中に☆の調味料を入れ軽く揉んで冷蔵庫の中に入れてつけときます
    (5時間以上つけるのがオススメです)

  3. 3

    つけたスペアリブを、フライパンか鍋の中に出し弱火中火で味がしっかり着くまで煮込んだら完成です(火を強くしすぎない様に)

コツ・ポイント

煮込む際、弱火〜中火で長時間煮込むと美味しくできます!調味料どれか足りなくても美味しく出来ます★

このレシピの生い立ち

スペアリブが安く売っていたので、オーブン使わず作って見ました!
レシピID : 4745738 公開日 : 17/10/06 更新日 : 17/10/06

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