ハッシュド山芋(塩・胡椒バージョン)
Description
山芋でハッシュドポテト♪
おやつ、おつまみ、お夜食にも(*≧艸≦)
おやつ、おつまみ、お夜食にも(*≧艸≦)
もへほっぺ
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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山芋を千切りにして片栗粉を混ぜます。
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2
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油を熱したフライパンに山芋を入れて弱火でじっくりと焼きます。
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3
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焼き目が付いてスルスル動くようになったら軽く塩、胡椒をします。
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4
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ひっくり返してフライ返しで軽く押しつけるようにして裏面を中火で焼きます。
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5
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両面が焼けたら塩、胡椒をして出来上がりです。
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6
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【山芋の粘り：参考まで】
自然薯＞大和芋＞長芋
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7
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ハッシュド山芋(甘辛だれバージョン)
レシピID : 4589606
甘辛だれでご飯も進む！？良かったらお試し下さい♪
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コツ・ポイント
片栗粉の量は粘り具合や水分によって調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
山芋で簡単に一品を作りたかったので…甘辛だれの塩・胡椒バージョンですヽ(*´∇`*)ノ
もへほっぺ
