白身魚の香草バターソテーピクルスソースで
作り方
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フライパンにバターを入れ、白身魚に香草ソルトをまぶして両面焼きます。
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焼いた魚を取り出し、使ったフライパンにバターピクルスのみじん切りを入れサッと炒めます。
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3
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お皿に綺麗に焼いた魚とピクルスソースを掛ければ出来上がり❣
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コツ・ポイント
魚に香草ソルトをまぶしてから焼くと香り高くなります。
このレシピの生い立ち
サッパリと美味しく頂ける料理を考えて❣
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フライパンにバターを入れ、白身魚に香草ソルトをまぶして両面焼きます。
焼いた魚を取り出し、使ったフライパンにバターピクルスのみじん切りを入れサッと炒めます。
お皿に綺麗に焼いた魚とピクルスソースを掛ければ出来上がり❣