辛ラーメン韓国+和風鍋
Description
秋だけど汗をかきながら、辛いラーメンを和風鍋に入れてシメました。旨みもあっておいしいです♪゜・*:.。. .。.:*・♪
ららきなこ
材料
（２人分）
１袋
1/２袋
１/２本
２個
１/２丁
お好み
１パック
砂糖
小さじ２
1000ml～
かつおだし
１/２袋
作り方
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1
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野菜と鶏肉を好きな大きさに切っておく。
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2
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大根と辛スープ、かつおだし、砂糖、水を入れて沸騰させ、弱火で少し煮る。（味がしみて美味しです）
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3
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大根の色が変わって来たら、ほかの材料も入れて完成。
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4
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野菜を少し残しておき、シメでラーメンを入れて召し上がれ！
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コツ・ポイント
私は、辛さがあまり好きじゃなかったので、記載してるものとは別にお水と砂糖を追加してみました。
野菜からも水分が出るので、そのときに調整してくださいね。
野菜からも水分が出るので、そのときに調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンは普段食べないので、鍋のシメに使ってみました。スープが思ったよりも辛かったので砂糖と水で調整しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ららきなこ
