栄養カサ増し スタミナ納豆
作り方
コツ・ポイント
旬の野菜を使うと栄養もばっちり。
きのこや豆腐を炒めたり、サラダ感覚でキュウリなどと和えても美味しいです。
お水を入れるのは、ひき肉がほぐれやすくするためです。
葉物を入れると水気がでますが、強火ですこし水分を飛ばして、味付けして下さい。
きのこや豆腐を炒めたり、サラダ感覚でキュウリなどと和えても美味しいです。
お水を入れるのは、ひき肉がほぐれやすくするためです。
葉物を入れると水気がでますが、強火ですこし水分を飛ばして、味付けして下さい。
このレシピの生い立ち
納豆メインのおかずを作りたくてやってみました。スタミナ納豆という山陰地方の郷土料理だということを後で知りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)