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さばのへしこはこれ↑くらい切って、ぬかを手でこそげ落とし、アルミ箔にのせて、魚焼きグリルで両面3分ずつくらい焼く。
焦げやすいので、弱火で焼いてください。
皮と骨を外し、細かくほぐしておく。
野菜は千切りにして耐熱ボウルへ。
蓋をのせて、600wのレンジで5分加熱。
野菜を端に寄せ、
空いたところに③と☆を入れ、よく混ぜてから、
全体を和える。
盛りつけて完成!