レンチンだけ☆きのこのかんたんマリネ
作り方
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1
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きのこ類はいしづきをとり、耐熱皿になるべく平たくなるように並べる。その上に切ったハムをのせる。
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2
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☆を順番に、できるだけ均等になるようにまわしかける。ラップをふんわりして、600Wで2分くらいチン。
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3
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一度混ぜてから、また600Wで3分程チン。
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4
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冷ましてできあがり。
冷めてからパセリを振るとさらによし♪(´ε` )
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5
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2019.11.9 クックパッドニュースに掲載されました。嬉しいです。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
きのこは長さ(大きさ)を揃えて切ると見栄えも火の通りもいいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当作りや晩御飯作りの時短、そして、いかに簡単な材料、分量で作れるかを試行錯誤してこのレシピに辿りつきました。