詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
メカブは水でゆっくりもどし、もどしたら芯を残して切り最初は千切りにそしてみじん切りに…最終的に包丁でたたいて下さい
たたけばたたく程、粘りがでます。
たたいたメカブに味をみながら麺つゆを入れまぜて、お好みの味になったら器に盛り生姜をのせて出来上がりです
youおかしゃん
youおかしゃん
