リメイク、鰆の味噌漬けでふりかけの画像

Description

鰆の味噌漬けを焼いたのが1切れ余ったので、塩昆布・すり胡麻をプラスして、ふりかけにしました。

材料

鰆の味噌漬けの焼いたもの
1切れ
ひとつかみ~ふたつかみ
すり胡麻
小さじ1

作り方

  1. 1

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    このレシピで使った鰆の味噌漬けの焼いたもの。

  2. 2

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    皮と骨を丁寧に取る。

  3. 3

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    包丁で細かくなるように叩く。

  4. 4

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    塩昆布の分量。

  5. 5

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    包丁で細かく切る。分量としては、小さじ1くらいになる。

  6. 6

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    材料を全部、まんべんなく混ぜて完成。

  7. 7

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    レシピID : 4760199

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コツ・ポイント

2~3日で食べきってください。
塩昆布・すり胡麻の分量は、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ふりかけにした方が、食べやすくなると思って作りました。
レシピID : 4757240 公開日 : 17/10/14 更新日 : 17/10/16

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初れぽ
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ひろがりびと
これで残りものが美味しく食べられます。 ありがとうございます。