すき焼きのたれで、簡単牛丼

シラタキは3㎝位の長さに切る。
玉ねぎはくし切りして、800wで２分加熱。

牛肉を鍋で強火で炒める。砂糖を加えて、色が白っぽくなってきたら、玉ねぎを加えて更に炒める。

シラタキを入れ、すき焼きわりしたと水を加える。
落し蓋をして、中火で10分煮る。