3Stepで！秋のサンマ甘辛煮

①サンマ(下処理済)の尾を落とし、4等分に切る。さつまいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、レンジで3分程チンする。

②フライパンに酒、水を入れて煮立て、サンマを加え落としぶたをして5分煮る。

③さつまいも、玉ねぎ、調味料を加え、落としぶたをして10分煮て完成。