さば水煮缶で♪超簡単きゅうりのマヨサラダ
作り方
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1
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きゅうりは2〜3mmの輪切りにして、軽く塩(分量外)を振っておく
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2
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塩をまぶして暫く置いたきゅうりは、絞ってしっかりと水気を切る
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3
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鯖缶は開けて、汁気を切っておく
(我が家はこの鯖缶を使ってます)
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4
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汁気を切った鯖缶の鯖だけをきゅうりと合わせる(汁には鯖の栄養がたっぷりと含まれているのですが、今回は中身だけで^^;)
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5
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マヨネーズと柚子胡椒を少量合わせて混ぜ合わせたら出来上がり!
とーっても簡単♡
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6
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☆2017年11月16日☆
人気検索トップ10!に入る事が出来ました♡
検索して頂いた皆様、ありがとうございました♪
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7
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☆2018年9月29日☆
つくれぽ10人達成、話題入り♡
作って頂いた皆様、本当にありがとうございました(*^^*)
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8
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☆2018年10月29日☆
サバの水煮缶の人気検索1位になりました〜♡
見てくれた皆様ありがとうございます(*^^*)
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9
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2019年3月発売の宝島社・
『クックパッドの絶品さば缶レシピ』に掲載して頂きました♬
ありがとうございますm(__)m
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10
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鯖の味噌煮缶と、マヨネーズでも美味しくできました!
お試しください♪
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コツ・ポイント
きゅうりの水分はしっかりと絞り、鯖缶の汁もしっかり切って作ると水っぽくなりません。
我が家では少量の柚子胡椒で味に変化をつけてますが、無くても全然大丈夫です(^^)
ごまや、大葉のみじん切り等を入れても美味しいですよ。鯖の味噌煮缶でも◎!
我が家では少量の柚子胡椒で味に変化をつけてますが、無くても全然大丈夫です(^^)
ごまや、大葉のみじん切り等を入れても美味しいですよ。鯖の味噌煮缶でも◎!
このレシピの生い立ち
最近人気急上昇の栄養たっぷりな鯖缶!
いつもはツナ缶で作っていたこちらのサラダですが、試しに鯖缶で作ってみたら…あらびっくり♪
とっても美味しく出来ました♡
青魚が苦手な私や我が家の子供達も、これなら美味しく食べることが出来ます♡
いつもはツナ缶で作っていたこちらのサラダですが、試しに鯖缶で作ってみたら…あらびっくり♪
とっても美味しく出来ました♡
青魚が苦手な私や我が家の子供達も、これなら美味しく食べることが出来ます♡