さば水煮缶で♪超簡単きゅうりのマヨサラダ

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Description

☆雑誌に掲載して頂きました☆
あと一品!と言う時に是非♡
簡単で、青魚嫌いのお子様でも美味しく食べれますよ(^^)

材料 (2〜3人分)

マヨネーズ
適量
柚子胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは2〜3mmの輪切りにして、軽く塩(分量外)を振っておく

  2. 2

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    塩をまぶして暫く置いたきゅうりは、絞ってしっかりと水気を切る

  3. 3

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    鯖缶は開けて、汁気を切っておく
    (我が家はこの鯖缶を使ってます)

  4. 4

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    汁気を切った鯖缶の鯖だけをきゅうりと合わせる(汁には鯖の栄養がたっぷりと含まれているのですが、今回は中身だけで^^;)

  5. 5

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    マヨネーズと柚子胡椒を少量合わせて混ぜ合わせたら出来上がり!
    とーっても簡単♡

  6. 6

    ☆2017年11月16日☆
    人気検索トップ10!に入る事が出来ました♡
    検索して頂いた皆様、ありがとうございました♪

  7. 7

    ☆2018年9月29日☆
    つくれぽ10人達成、話題入り♡
    作って頂いた皆様、本当にありがとうございました(*^^*)

  8. 8

    ☆2018年10月29日☆
    サバの水煮缶の人気検索1位になりました〜♡
    見てくれた皆様ありがとうございます(*^^*)

  9. 9

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    2019年3月発売の宝島社・
    『クックパッドの絶品さば缶レシピ』に掲載して頂きました♬
    ありがとうございますm(__)m

  10. 10

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    鯖の味噌煮缶と、マヨネーズでも美味しくできました!
    お試しください♪

コツ・ポイント

きゅうりの水分はしっかりと絞り、鯖缶の汁もしっかり切って作ると水っぽくなりません。
我が家では少量の柚子胡椒で味に変化をつけてますが、無くても全然大丈夫です(^^)
ごまや、大葉のみじん切り等を入れても美味しいですよ。鯖の味噌煮缶でも◎!

このレシピの生い立ち

最近人気急上昇の栄養たっぷりな鯖缶!
いつもはツナ缶で作っていたこちらのサラダですが、試しに鯖缶で作ってみたら…あらびっくり♪
とっても美味しく出来ました♡
青魚が苦手な私や我が家の子供達も、これなら美味しく食べることが出来ます♡
レシピID : 4760828 公開日 : 17/10/17 更新日 : 21/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
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riboribo
アボカドをプラスして。
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recoreco
鯖缶でお手軽でした♪お魚たくさん食べて欲しいので嬉しいレシピです。また作ります!
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フランクフルトJr
鯖缶が苦手な子供でも美味しいと言ってくれました。