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室温に戻したバターと材料を全部ポリ袋に入れてまとめる。冷蔵庫で30分休める。
冷蔵庫から出してまな板に小麦粉をふるって伸ばして型抜きをする。オーブンを170度に温める。
クッキングシートにくり抜いた記事を置く。170度のオーブンで15分焼く。
焼けたら、ケーキクーラに目覚まし広げて冷ます。
お好みでアイシングを塗って完成。