チーズとろ〜り鮭のちゃんちゃん焼ラーメン
とんcoock
作り方
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1
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アルミホイルの上にクッキングシートを敷き、端をクシュっとして器を作っておく。
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2
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鍋に水400ccを沸騰させ、麺を入れ1分半から2分茹で、麺をほぐす。（硬くてOK）
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3
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火を止め、2の麺をすくい、1で作っておいたホイルの器の上におく。細かな麺は残っててOK！
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5
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3の麺の上にキャベツ、長ネギ、しめじ、鮭を置き、4のあんをかけて大きめに切ったアルミホイルで包みトースターで20〜25分
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6
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鮭に火が通ったらホイルの上を開けてとろけるチーズをのせてさらに焼き、チーズが溶けたら付属の七味をかけできあがり！
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7
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鮭をほぐしながらよく混ぜて食べます！
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コツ・ポイント
アルミホイルの上にクッキングシートを敷くと麺がくっつかずに最後まで綺麗に食べられます。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番みそラーメンで豪華に北海道メニューを作りたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
