詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

上田家の 手羽元の さっぱり煮

上田家の 手羽元の さっぱり煮の画像

Description

圧力鍋で 煮るだけ！ 簡単！！

材料 （2人前）

手羽元
500g
★酢
140cc
★醤油
60cc
(ゆで卵
お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元肉を圧力鍋に並べ、調味料★を かける。

  2. 2

    蓋をして 中火で10分 加圧。
    圧力がぬけるまで 自然放置。

  3. 3

    写真

    食べる前に、蓋をとり 飴色に煮詰める。
    お好みで、茹で玉子を入れてもオッケー♪

コツ・ポイント

アルミ鍋は 酢に弱いので ステンレス鍋で！

普通の鍋でも出来るけど、圧力鍋だと 骨から外れやすく、軟骨まで食べられます♪

このレシピの生い立ち

時短のために圧力鍋で作ったら、いっそう美味しくなりました(*^^*)
レシピID : 4767307 公開日 : 21/08/24 更新日 : 21/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Ueda_ke
上田家の 手羽元の さっぱり煮
by Ueda_ke