サバ、トマト缶の酸味パスタの画像

Description

酸味をきかせた爽やか簡単パスタです。

材料 (2人分)

200g
1缶
塩(パスタゆで用)
大さじ1
白ワイン
大さじ1
レモン汁(ポッカレモン100)
大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    鍋に水(適量)と塩を入れ火にかける。

  2. 2

    水が沸騰したらパスタを入れる。途中何回かかき回す。

  3. 3

    フライパンを中火にかける。サバ缶を入れ、適度に細かくする。トマト缶を入れ崩す。

  4. 4

    フライパンに白ワイン、レモン汁、鶏がらスープの素(顆粒)、ローリエを入れ、混ぜて煮る。

  5. 5

    パスタがゆであがったら、ざるにあけ、フライパンに入れる。

  6. 6

    よく混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

サバの砕き方はお好みの大きさで。水切りはしてもしなくてもいいです。

このレシピの生い立ち

家にある食材と調味料で作りました。
レシピID : 4768388 公開日 : 17/10/21 更新日 : 17/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート