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鍋に水(適量)と塩を入れ火にかける。
水が沸騰したらパスタを入れる。途中何回かかき回す。
フライパンを中火にかける。サバ缶を入れ、適度に細かくする。トマト缶を入れ崩す。
フライパンに白ワイン、レモン汁、鶏がらスープの素(顆粒)、ローリエを入れ、混ぜて煮る。
パスタがゆであがったら、ざるにあけ、フライパンに入れる。
よく混ぜ合わせて完成です。