鶏むね肉みそマヨ焼きの画像

Description

強火で焼いてたから、焦げ目が目立ちますが、味はメチャ美味しいです(*^^*)

材料 (2人分)

323g(1枚)
合わせ味噌
大さじ2
キューピーマヨネーズ
大さじ2
ごま油(又はサラダ油)
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉と合わせ味噌とマヨネーズを、ジッブロックに入れる。

  3. 3

    鶏肉と合わせ味噌とマヨネーズをジッブロックに入れたら、手で揉みもみする。

  4. 4

    揉みもみしたら、味を染み込ませる為に、冷蔵庫で2時間程、漬け込む。
    10分でも大丈夫だと思います。

  5. 5

    写真

    フライパンに、ごま油(又はサラダ油)をひいて熱し、漬け込んだ鶏肉を入れて、火が通るまで、両面を焼いたら、出来上がり!

コツ・ポイント

合わせ味噌に漬け込んでるので、強火で焼いていると、焦げちゃう為に、焼く際は火加減を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

簡単に作れて、箸が止まらない美味しさ!
父親にも「美味しい」と言われました。
レシピID : 4773795 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
や!まさよ
美味しく?出来ました♪ ありがとうございます★
初れぽ
写真
ayalucky
めっっっちゃ美味しいです!胸肉柔らかく出来上がってびっくり!

つくレポありがとうございます。1番のレポに感謝です(^^)