ふんわり肉そぼろの画像

Description

お弁当にもおにぎりにも!しっかり味のひき肉そぼろデス☆

材料 (わかりやすい分量です☆)

砂糖
大さじ1.5
大さじ2
正油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    冷たいフライパンにひき肉、調味料を全部入れよく混ぜます。この時まだ火は点けません。

  2. 2

    よく混ざったら、強めの中火でかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    汁気が減ってきたら中火にし、完全に汁気が無くなるまでかき混ぜたら出来上がりです。写真は約7分かき混ぜて出来上がった様子★

コツ・ポイント

冷たいフライパンや鍋に入れ、味付けもしてから点火!これだけです(^^)

このレシピの生い立ち

いつもポロポロ固めになってしまうひき肉そぼろ…ふんわりしっとりするにはどうしたら良いのかなぁと考えて…やっと辿り着きました(笑)
レシピID : 4775333 公開日 : 17/10/26 更新日 : 22/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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のんのんノンタロス
一歳の娘が気に入り、がっついて食べました♪ありがとうございます!

娘さんも気に入ってくれたんですねぇ♪ありがとうございます♪

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ecoato
すりゴマを入れてみました。おにぎりの具にピッタリです。

すりゴマ、イイですねー♪♪私も入れてみようと思いますっ!

初れぽ
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クック7SR9PT☆
ちょっとしたコツでうまく作れました。

ありがとうございます♪ちょっとしたコツで違いますよね〜^_^