しっとり柔らかな茹で豚

鍋にたっぷりの水と麦茶パック、豚肉を入れる。(ネットや縛る必要なし)
1本…1パック
2〜3本…2パック

落し蓋をし、中火(強め)にかけ、沸騰したらパックを取り出して弱火で30〜40分煮込む。

火を止め、そのまま冷ましたら完成！
お好みの厚さに切り、ドレッシングをかけてどうぞ。