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リンゴとさつまいものソフトクッキー

リンゴとさつまいものソフトクッキーの画像

Description

切って混ぜて型に流してあとはオーブンさんお願いね♥の簡単ズボラケーキ？クッキー？です！

材料

☆豆腐
三個パックのを一丁（いれるともちもちする）
☆卵
１個
☆牛乳
１５０ミリ
☆サラダ油
大さじ３
☆砂糖
大さじ５（いれなくてもいい）
☆小麦粉
１５０㌘
リンゴ
半分から１個
さつまいも
半分から一本

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれです！

  2. 2

    写真

    リンゴとさつまいもは食べやすい大きさにきって、それ以外の☆をまぜ、最後にリンゴとさつまいもをいれてゴムベラでまぜる。

  3. 3

    写真

    クッキングシートを大胆に天板に敷いて流し込む

  4. 4

    写真

    オーブンで１８０度の15分余熱なしで完成！

    あとは包丁で食べやすいかたちに切って完成です！

コツ・ポイント

豆腐をいれることでパサつきがなくなりもちもちしっとりします。甘さ控えめでリンゴの甘味が効くのでおいしいです。豆腐も砂糖もいれなくても大丈夫です。大胆に作りましょう！

このレシピの生い立ち

二児のママになり、より時短ズボラレシピを考えるようになって試行錯誤で？あるもので？料理しています！はははっ！参考までにということでやってみてください！
レシピID : 4776563 公開日 : 17/10/26 更新日 : 17/10/26

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リンゴとさつまいものソフトクッキー
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