煮物でだし巻き卵の画像

Description

残り物の煮物で簡単に作れるだし巻き卵。
卵1個でもしっかりと焼けます。
離乳食にもおすすめ!

材料 (2人分)

1個
かぶの煮物
1/2個分
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    冷めたかぶの煮物をフォークで潰す。

  2. 2

    1とほぐした卵を良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱した(小さめの)フライパンに油をしき、2を流し込んで焼く。

コツ・ポイント

残り物の煮物なら何でもOK!
肉じゃがのじゃがいもやおでんの大根など。
小さいフライパンを使えば卵1個でも厚みが出ます。

このレシピの生い立ち

子供の離乳食に簡単に作れると思って。
レシピID : 477682 公開日 : 07/12/20 更新日 : 07/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート