アジ塩焼きサンド

下処理したマルアジ(アオアジ)に振り塩をして塩焼きにし、身をほぐし取る。

ハムはそのままかお好みで少しフライパンで焼いておく。

耳をとった食パンにバターを塗り、レタス、サバ、ハムをはさむ。