STAUB菊芋薬膳カレー（グルテンフリー

菊芋、肉、玉ねぎ、人参、しめじ食べやすい大きさにします。ナツメはみじん切りにします

油を熱した鍋に、肉、玉ねぎ、人参、しめじ、菊芋を炒めます。

２に、Bを入れて馴染ませ　蓋をして強火にかけます。蒸気が出たら極弱火で約２０分。火を止めてそのまま２０分。