出汁ガラで簡単佃煮♩お弁当にも♩の画像

Description

出汁ガラでもう一品♩

材料 (2.3食分)

出汁を取った鰹節
ある分
出汁を取った昆布
適量
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    出汁を取った時に出た、鰹節の水気を切ります。昆布は細切りに。

  2. 2

    写真

    調味料と①をフライパンに入れ、水気がなくなるまで炒めます。

コツ・ポイント

焦がさないよう見張ってください♩

このレシピの生い立ち

出汁を取ったあとの昆布と鰹節を捨てるのが勿体なくて...
レシピID : 4788089 公開日 : 17/11/03 更新日 : 17/11/03

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