節約白菜の炊いたん
作り方
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1
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まず土鍋に薄く油を塗る(分量外)その中にザクザクに切った白菜を盛りいれる。その上にツナ缶を開けてのせ、めんつゆ、水を上から入れる。
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2
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上から蓋をして、蒸し焼きにする要領で中火にかける。
白菜が、しんなりしてきたら天かす、塩コショウを入れる。
食べる直前に、刻み葱を入れて出来上がり~!
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3
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コツ・ポイント
なんでもほり込んで後は、火にかけて出来上がる料理です。
ついつい、火をつけていることを忘れがち・・・そこはこげちゃうんで気をつけてね!
寒い夜には、カセットコンロの上でしてアツアツをほおばっても!
ついつい、火をつけていることを忘れがち・・・そこはこげちゃうんで気をつけてね!
寒い夜には、カセットコンロの上でしてアツアツをほおばっても!
このレシピの生い立ち
とにかく安くて、野菜たっぷりの料理がねらい!大食いの旦那さんのためのメニューです!この時期白菜が安いから考えました!