詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
里芋は綺麗に洗います。
里芋の上と下の部分を少しだけ切り落としておきます。
蒸し器がある方は蒸し器に里芋が重ならない用に並べます。蒸し器がない方はフライパン用の蒸し器を使ってもok,
※器具の大きさに合わせてお芋の量を調整して下さい。
蒸し器のお湯が沸騰してから中火で約30分~40分程で お芋に楊枝をさしてみて スルッと刺されば完成。
お皿に移したら仕上げにお好みの量の塩をふって出来上がり。
手で皮をツルッと剥いて食べて下さい。シンプルなのに 塩味がやみつきになります。