Wソース☆ポテトとなすのラザニア風
kmy35
作り方
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1
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じゃがいもは、好みの厚さにスライスし電子レンジでチン。柔らかくなりすぎない程度に・・・。なすも同じ厚さに切りる。
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2
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グラタン皿にバターを塗る。
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3
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じゃがいも・なすの水気をよく拭く。
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4
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グラタン皿に、じゃがいも→塩コショウ→ホワイトソース→なす→ミートソースの順でのせる。
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5
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もう一度繰り返し、一番上にチーズをのせる。（気持ち少なめに！）
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6
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200℃のオーブンで10分～15分くらい焼く。もういいかな？というところでチーズを足し、そのチーズがとろ～り溶けたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
切って重ねて焼くだけです☆焼いている途中チーズを足します。とろ～り感をだすため仕上がる直前にチーズを足し、とろけたらできあがり！
このレシピの生い立ち
なすのミートグラタン・じゃがいものクリームグラタン・ラザニアどれも食べたくてどれを作ろうか迷ったのでＭＩＸしました(#^.^#)ミートソースとホワイトソースのコンビは最高です☆
kmy35
