超簡単★白菜と豚のミルフィーユ コンソメ

超簡単★白菜と豚のミルフィーユ コンソメの画像

Description

超簡単、鍋に敷詰めて煮込むだけ(^o^)/
※2016年10/5のプレミアム献立に選ばれました♪
ありがとうございます。

材料 (2人分)

1/4個
200g
コンソメ
小さじ2杯
塩、コショウ
少々
200cc

作り方

  1. 1

    白菜を芯の部分は削ぎ切り、葉の部分は5cm位に切る。
    豚ばら肉も5cmに切る。

  2. 2

    鍋に白菜を敷詰め、次に肉→白菜→肉→白菜と続ける。(一番上は白菜で終わらせましょう。)
    ※合間合間に軽く塩、コショウをしましょう。

  3. 3

    水200cc、コンソメ小さじ2杯を加え、フタをして中火で2~3分、その後弱火で15~20分くらい煮込む。

  4. 4

    鍋の中で4つ切りにしてキレイに盛り付けて出来上がり~♪
    お好みでポン酢につけて食べてもGood!

コツ・ポイント

煮ると白菜はだいぶ小さくなるので、高さを出したい人はたくさん重ねましょう=

このレシピの生い立ち

白菜が。。。冷蔵庫に余ってた~
レシピID : 479594 公開日 : 07/12/26 更新日 : 16/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
☆☆ぽったんたん☆☆
何度リピしているか分からない程、冬の定番です。

嬉しいコメントありがとうございます(*^O^*)

写真
marumaru32
残った舞茸も投入(^-^; やはり美味しかったです(^^)d

つくれぽありがとう~。舞茸投入も美味しそう♥

写真
てーぶるすぷーん
タジン鍋でじっくり煮て食べました。調味料が簡単で美味しいです。♪

タジン鍋おしゃれ♪つくれぽありがとうございます!

写真
fuwaりん
我が家のきつねも加えて☆白菜がとろりとして美味しかったです^^

おあげにも味がしみて美味しそうですね♪