☆ねぎ塩豚丼☆
Description
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
簡単美味しいねぎ塩豚丼♪
お弁当やランチにも♪
出来上がりを炙ると更に美味
簡単美味しいねぎ塩豚丼♪
お弁当やランチにも♪
出来上がりを炙ると更に美味
材料
(1人分)
100g
酒(下味用)
大さじ1
ごま油(炒め用)
大さじ1/2
7〜8センチ
大さじ1
●塩・こしょう
少々
●みりん
小さじ2
●顆粒中華だし
小さじ1
小さじ1/2
●にんにくすりおろし(チューブでも)
少々
●しょうがすりおろし(チューブでも)
少々
■
トッピング
少々
少々
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、
下味をしておく♪
●の調味料を合わせておく♪
長ねぎは粗みじん切りにしておく♪
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2
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フライパンにごま油を入れ中火で熱し、
豚肉を炒め色が変わったらネギも加えて炒める♪
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3
-
さらに●の調味料を加え
よく混ぜながら炒める♪
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4
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とろみがついたら火を止め、
ご飯にのせて♪
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5
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お好みで
いりごまや、万能ねぎをトッピングして
出来上がり*
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6
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コツ・ポイント
調味料の片栗粉が沈殿するので
加える前によく混ぜて。
加える前によく混ぜて。
このレシピの生い立ち
大好きなねぎ塩豚を丼で。