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レシピID :479723
厚切り…豚の生姜焼き
2008年8月5日、話題入りしました。豚カツ用厚切りの豚肉で生姜焼きを作ります。食べ応えがあってしかも柔らかく出来ます。
材料 （ ４人分 ）
豚カツ用豚肉
４枚
肉にまぶす片栗粉
適宜
■
照り焼きのたれ ↓
○醤油
大さじ２
○酒
大さじ１
○みりん
大さじ２
○砂糖
小さじ１
生姜のすりおろし
適宜
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1
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肉は叩いて、筋をカットしておく。
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2
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たれの調味料を全部あわせて、レンジにかける（砂糖が溶ければよい）
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3
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肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。（ビニール袋を使うと便利です）
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4
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フライパンで肉を焼き、火が通ったら合せておいたタレをジャッと加え、からませて出来上がり。
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5
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※これは、横でしし唐を一緒に焼いているところです。
しし唐意外にも玉ねぎ、ピーマンなど。
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6
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※同様にタレをからめます。
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7
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※美味しそうにできました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(53人)
こちらこそ何のお礼もしなくてごめんなさい。美味しそう！！
お褒めのお言葉嬉しいです。ふっくら美味しそうです。ありがとう
初めまして＾＾玉ねぎ入りいいですね。美味しそう！ありがとう❤
すごく美味しそう。お料理お上手ですね。リピ嬉しいです。大感謝
大事な人の「美味しい顔」って宝物ですよね。よかったですね。
これは誰のお弁当ですか？私も毎朝4個作っています。ありがとう
つやつやでとっても美味しそうです＾＾ありがとうございます＾＾
美味しそうですね。すごいです。ありがとうございます＾＾
うわ～すごい！美味しそう＾＾ありがとうございます＾＾
作ってくださって嬉しいです。れぽ、ありがとうございます＾＾
ありがとう＾＾