ぶちこめ簡単キーマカレー！カサ増し術付き
Description
フライパンに材料をぶちこみ煮込んで完成！
超簡単！そして旨い！主婦お助けレシピです♡
高野豆腐でカサ増し→工程⑦参照
超簡単！そして旨い！主婦お助けレシピです♡
高野豆腐でカサ増し→工程⑦参照
よちよちよ
材料
（6人分）
150g
大1つ
1本
★季節の野菜やキノコ、豆をいれても◎
お好みで
にんにく
1かけ
300cc
◎カレー粉
大さじ2
◎コンソメ
1キューブ
◎ケチャップ
大さじ5
◎ウスターソース
大さじ3
塩コショウ
お好みで
作り方
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2
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冷たいフライパンにすりおろしたにんにくと油(分量外)を入れ弱火にかける。香りがして来たら肉を炒めて塩胡椒をふる。
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3
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肉に火が通ったら①の玉ねぎと人参
(＋★)を入れて
蓋をして5分中火で蒸し焼きにする。(焦げないよう途中で混ぜる)
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4
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◎を入れて煮詰める
(蓋はしない。
焦げないような時々かき混ぜる。)
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5
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お好みの水分量まで煮詰める。
(私はこの位の少し水分がある方が好き→ご飯にタレが絡む→お代わりで具材が減りにくいw)
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6
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塩胡椒で調節して出来上がり♡
温泉卵でとろ〜り♡しても
目玉焼きをのせても
もちろん
卵なしでも◎
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7
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〜高野豆腐でカサ増しver〜
高野豆腐2枚を水に戻しかるく絞る。
すり金で削り粉々にする。
④に入れて煮詰める
完成！
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8
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高野豆腐感が全くないので
苦手な方でもお子様でも食べやすいですよ。
高野豆腐がある方は是非試して見てね！
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9
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弁当にはゆで卵をのせても可愛いよ♡
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10
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ふわふわコツ有！節約簡単煮込みハンバーグ
(ID：4187856)
こちらもカサ増し術！
レシピリーフ掲載のレシピです♡
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コツ・ポイント
・季節の野菜、冷蔵庫の野菜を入れてカサ増しオッケー！
・市販のカレー粉は辛いのとそうでないのがあるようです！
確認してから買ってください。
うちは全く辛味のないカレー粉を使っているので離乳食の頃から食べさせていました。
・市販のカレー粉は辛いのとそうでないのがあるようです！
確認してから買ってください。
うちは全く辛味のないカレー粉を使っているので離乳食の頃から食べさせていました。
このレシピの生い立ち
子どもウケのする簡単に作れるレシピを考えたくて
このレシピの作者
よちよちよ
