そうめんサラダ
作り方
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1
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材料を揃える
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2
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そうめんを三つ折りにし茹でてザルにあげる
サラダ油を少しかけておく。
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3
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胡瓜と人参に(分量外)ひとつかみの塩で揉んでおく。ハムを千切りにしておく
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4
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胡瓜と人参が柔らかくなったらしっかりしぼる。
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5
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◎をあわせ材料を全部入れて混ぜ合わせる
味見して塩気が足らなければ塩を足して調整する。
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コツ・ポイント
湯がき上がったそうめんにサラダ油を少しかけておくと、マヨネーズが絡みやすいことかな?
このレシピの生い立ち
そうめん!夏だけじゃ無いですよね〜マヨネーズ大好きなので!定番はやっぱりサラダです。
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